Maison histórica dirigida por Claude Giraud. Reconocida por el uso de barricas de roble de la Forêt d’Argonne para fermentación y crianza, una seña de identidad que busca expresar la estructura del Pinot Noir de Aÿ.

Viñedo propio en torno a 10 ha en parcelas Grand Cru, complementado con uvas de viticultores aliados.

Estilo profundo y longevo. Cuvées destacadas: Argonne, MV/MR (Multi‑Vintage), Hommage au Pinot Noir, Esprit Nature, Dame Jane.