CHAMPAGNE VILMART & CIE

/Région/ Montagne de Reims – Rilly‑la‑Montagne y Villers‑Allerand (Premier Cru)        /Cépages/ Chardonnay, Meunier, Pinot Noir          /Année de fondation/1890 (Désiré Vilmart) 

Maison familiale de vigneron aujourd’hui dirigée par Laurent Champs (5ᵉ génération).
11 ha de vignes Premier Cru cultivées selon une approche biologique, vendanges manuelles et vinification en bois (foudres et demi-muids), sans fermentation malolactique.

Production annuelle : environ 8 500 caisses.

Style précis et élégant, avec tension et texture.
Cuvées emblématiques : Grand Cellier, Grand Cellier d’Or, Cœur de Cuvée, Emotion, Blanc de Blancs.

 
 
Vilmart & Cie
Blanc Assemblage Brut Nature
50% Chardonnay, 50% Meunier
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Ratafia Champenois
50% Chardonnay, 50% Meunier
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